Safári era originalmente uma expedição de caça, especialmente pela África central e sul. Um grupo de caçadores se embrenhavam pelas florestas africanas por vários dias. Carregadores nativos transportavam equipamentos e suprimentos. Atualmente, o termo aplica-se frequentemente aos passeios em carro aberto para observar animais selvagens em reservas ou parques. Leões, elefantes e outros grandes animais são normalmente as principais atrações. A África possui muitas reservas que podem ser visitadas ao estilo safári, principalmente noKenya, Tanzânia, Zâmbia, Zimbabwe, Botswana,Namíbia e África do Sul.